Este discipolul lui Alain Ducasse, conduce două restaurante cu stele Michelin, câte unul de fiecare parte a Canalului Mânecii, și a servit drept inspirație pentru personajul Colette din „Ratatouille“. De ce merită să faci o vizită la Londra pentru a mânca din porțelanuri Hermès creațiile culinare ale franțuzoaicei Hélène Darroze.
Dați click pe imaginea de mai sus pentru a citi articolul in varianta pdf.
Acest articol a fost publicat in numărul 19 al revistei ForbesLife România, din 29 aprilie 2013.